Как рассчитать потребление газа газовой плитой

Прежде чем приобрести газовое оборудование, можно оценить его экономичность. Изучите эффективность различных моделей и рассчитайте, сколько газа потребляет газовая плита при стандартных параметрах. Наша статья поможет вам разобраться в этом вопросе раз и навсегда.

Понимание основ расчета расхода газа несложно. Специалисты определяют, сколько топлива расходует прибор за час работы и насколько он эффективен. Мы объясним технические аспекты, а вы сможете самостоятельно принять решение.

Расход топлива на выполнение одних и тех же действий у газовых плит различается. Мощность конфорок может варьироваться, но результат приготовления может быть схожим. Плиты оснащены конфорками на варочной панели, а некоторые модели также имеют газовые духовки. В статье мы сосредоточимся на мощности горелок и плит.

Методика расчета потребления газа

Потребление газа рассчитывается исходя из суммарной мощности всех конфорок и дополнительных функций плиты. Этот подсчет особенно полезен при выборе новой техники, поскольку разница в потреблении между моделями может достигать нескольких раз.

Современные газовые плиты обладают множеством функций, таких как сенсорные панели и голосовое управление, не уступая в этом электрическим аналогам.

Мощность горелок (конфорок) указывается в паспорте изделия. Приобретение техники без документации может привести к повышенному расходу газа.

Бытовые газовые плиты обычно имеют от 2 до 6 конфорок на варочной поверхности и, при наличии, 1-2 газовых конфорки в духовке. Конфорки делятся по мощности: большие (быстрые), средние (полубыстрые) и маленькие (вспомогательные). Чем выше мощность конфорки, тем больше газа она потребляет.

Примерные параметры мощности конфорок:

• Вспомогательная (маленькая): до 0,6-1 кВт.
• Полубыстрая (средняя): 1,1-2,1 кВт (иногда от 1,6 кВт).
• Быстрая (большая): 2,1-3,1 кВт.
• Духовка: более 3 кВт (для одной конфорки) или от 2 кВт (для каждой, если их две).

Общая потребляемая мощность зависит от числа задействованных конфорок, размера пламени и использования дополнительных функций. Обычно она составляет не менее 5,5 кВт при одновременной работе всех конфорок варочной панели и духовки.

Вспомогательные функции, такие как подсветка духовки, потребляют незначительное количество энергии (15-25 Вт).

Формула расчета максимального потребления газа: Vчас = Q / (q × КПД / 100 %), где Vчас – расход в час, Q – суммарная мощность горелок, q – теплотворность газа, КПД – коэффициент полезного действия.

Точное определение КПД до покупки плиты невозможно. При расчетах часто используют средний показатель КПД газовой плиты – 45%.

Для точного определения КПД плиты используется формула: ƞ = (Q нагревания / Q сгорания) × 100 %, где ƞ – КПД, Q – теплота. Для расчета используются параметры воды (удельная теплоемкость, масса, разница температур) и газа (теплотворность, плотность, объем).

Теплотворность используемого топлива – это количество теплоты, выделяющееся при сгорании единицы массы или объема топлива. Для природного газа она составляет в среднем 9,2-9,3 кВт·час/м³.

При расчетах учитывается тип используемого газа (природный или сжиженный). Расход сжиженного газа часто измеряется в килограммах.

Нюансы в подсчете объема газа

Максимальный расход газа в час достигается, когда все горелки работают на полную мощность. Среднее суточное потребление плиты для семьи из 4 человек составляет около 0,5 кубометра.

При отсутствии газовых счетчиков нормативы потребления могут быть завышены.

Для эффективной работы газовых счетчиков важно правильно подобрать их типоразмер в соответствии с максимальным потреблением плиты. Для мощных плит рекомендуется использовать счетчики G2,5 или G4.

Рекомендуется устанавливать отдельные счетчики для плиты и котла для более удобного учета и повышения точности показаний.

Пример оценки газопотребления

Произведем вычисление расхода природного газа для плиты Gefest ПГ 6500-03 0045. Данное устройство оборудовано четырьмя конфорками на варочной панели и газовой духовкой.

Мощностные характеристики конфорок (в киловаттах):

• Передняя правая – 3,0 кВт;
• Передняя левая – 1,75–1,8 кВт;
• Задняя правая – 1,0 кВт;
• Задняя левая – 1,75–1,8 кВт;
• Конфорка духовки – 3,1 кВт;
• Гриль-конфорка – 1,9 кВт.

Для упрощения расчетов, среднюю мощность конфорок округлим до 1,8 кВт. Затем просуммируем мощность всех шести конфорок: 3,0 + 1,8 + 1,0 + 1,8 + 3,1 + 1,9 = 12,6 кВт.

Примем коэффициент полезного действия (КПД) равным 45%. Удельную теплоту сгорания бытового газа рассмотрим в двух вариантах: стандартном – 9,3 кВт·ч/м³, и максимальном – 11 кВт·ч/м³. Первоначальный расчет проведем, используя стандартное значение.

Плита Gefest ПГ 6500-03 0045, рассчитанная на номинальное давление 13, 20 и 30 мбар, имеет полезный объем духовки 52 литра.

Применяя формулу Vчас = Q / (q × КПД / 100 %), получим: 12,6 кВт / (9,3 кВт·ч/м³ × 45 % / 100 %) = 3,01 м³/час.

Детализация вычисления для наглядности: 12,6 кВт / (9,3 кВт·ч/м³ × 0,45) = 12,6 м³ / 4,185 час = 3,01 м³/час.

Пошаговый расчет с числовыми значениями:

1. 12,6 / (9,3 × 45 / 100)
2. 12,6 / (9,3 × 0,45)
3. 12,6 / 4,185
4. 3,01 м³/час.

Модель Gefest ПГ 6500-03 0045, хоть и не является самой мощной, но благодаря наличию двух конфорок в духовке, демонстрирует значительный максимальный расход топлива.

Конфорка электрической плиты Hi-Light потребляет сопоставимое количество энергии, как и средняя конфорка Gefest ПГ 6500-03 0045, однако нагревается всего за 5 секунд и обладает более высоким КПД.

Рассчитаем потребление топлива при максимальной удельной теплоте сгорания (11 кВт·ч/м³): 12,6 кВт / (11 кВт·ч/м³ × 45 % / 100 %) = 2,55 м³/час.

Для проведения подобных расчетов достаточно знать мощности конфорок и использовать усредненные значения для прочих параметров. Как видно, вычисление расхода газа плитой не представляет сложности и требует лишь небольшого количества времени.